Tiếng Việt
English
Tiếng Việt
Các bài viết (1)
Về tác giả
Danh sách tác giả
Hồ Hoàng Anh
HỐ THỊ HOÀNG ANH
Chuyên gia ẩm thực cung đình Huế
Chị Hồ Thị Hoàng Anh là chuyên gia ẩm thực cung đình Huế, từng giới thiệu ẩm thực Việt ra nhiều nước trên thế giới như Pháp, Đức, Nhật Bản, Mỹ, Thụy Điển, Hàn Quốc… Sinh ra trong một gia tộc có truyền thống nấu ăn trong cung đình triều Nguyễn, tại Festival nghề truyền thống Huế 2011 vừa qua, chị Hoàng Anh đã phục dựng thành công yến tiệc cung đình triều Nguyễn sau hơn 65 năm vắng bóng.
Quay lại