Ăn Chay Với Sức Khỏe - Bs Đỗ Hồng Ngọc

12/10/201710:50 SA(Xem: 9171)
Ăn Chay Với Sức Khỏe - Bs Đỗ Hồng Ngọc
Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc 
ĂN CHAY VỚI SỨC KHỎE



Trong buổi trò chuyện, bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc đã thuyết trình về những lợi ích của việc ăn chay với sức khỏe cũng như tư vấn cho toàn thể mọi người ăn chay như thế nào để đảm bảo chất lượng của bữa ăn cũng như giữ được sức khoẻ.

Ngoài ra, trong phần hỏi đáp của các khách mời về tham dự, bác sĩ đã có những giải đáp thắc mắc của Tăng Ni, Phật tử về cách ăn chay khoa học trong giai đoạn hiện nay. Ông nhắc, thực phẩm bị nhiễm hóa chất nhiều nên cần có cách ăn uống hợp vệ sinh và thông thái

Tại buổi tiệc buffet chay gây quỹ ngoài sự hiện diện của vua đầu bếp Yan Can Cook, người trực tiếp trình diễn nấu các món ăn chay trong suốt 3 ngày - cùng với hơn 200 đầu bếp đến từ các nhà hàng trên địa bàn TP.HCM thì buổi nói chuyện của bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc là một điểm nhấn.

Theo BTC, trong 3 ngày diễn ra chương trình buffet chay gây quỹ từ thiện với chủ đề “Văn hoá ẩm thực xanh - sức khoẻ - chia sẻ yêu thương” đã có khoảng 10.000 thực khách tới tham dựthưởng thức các món ăn được làm từ thực phẩm chay đảm bảo chất lượng.

Tạo bài viết
28/10/2016(Xem: 4271)
Có một câu chuyện thú vị rằng năm 1994, thiền sư Phật Giáo người Hàn Quốc, tiến sỹ Seo Kyung-Bo đã có chuyến viếng thăm đặc biệt Đức Cha John Bogomil và đã tặng Đức Cha vương miện của Bồ tát Quan Thế Âm bằng ngọc. Lúc đó Đức Cha John Bogomil có hỏi thiền sư Seo Kyung-Bo về sự liên kết giữa Thiên chúa giáo và Phật giáo và câu trả lời rằng đó là 2 cánh của 1 con chim.
Bức tượng “lưu lạc” đúng 50 năm. Trong khoảng thời gian đó có gần bốn mươi năm là dằng dặc ám ảnh chiến tranh của người cựu binh Mỹ Muller và hơn mười năm ông Anderson day dứt thực hiện nguyện vọng sau cùng của bạn. Nên dù đến vào giờ chỉ tịnh chốn thiền môn của một buổi trưa nắng nóng Quảng Trị, Anderson vẫn phải làm phiền nhà chùa để được vào trả lại bức tượng. Người bạn quá cố Muller và cả ông nữa, đã chờ đợi giây phút này quá lâu rồi!