Khổ Qua Xào Trứng Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 6404)
Khổ Qua Xào Trứng Chay

KHỔ QUA XÀO TRỨNG CHAY 
Chân Thiện Mỹ
Mòn nầy dễ lắm nè : 
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh thái cộng dài 
2 trai khổ qua thái mỏng. 
1/2 teaspoon bộT nghệ 
1 teaspoon bôt nêm chay. 
1/2 teaspoon muối. 
1 cũ hành hương và 1 tép tỏi bầm nhỏ 
1/2 teaspoon Parmesan cheeese

Cách làm : 
Nấu nước sôi cho muối , nghệ , trụng tàu hủ ky 3 phút , vớt ra rổ vắt ráo nước

bắt chảo cho cafe' dầu ăn bỏ tỏi , cũ hành phi vàng cho bột nêm , tàu hủ ky vô xào nêm cho vừa ăn,rắt parmesan cheeese xào chừng 5 phút , đem ra dĩa , chảo còn nóng cho một chút dầu xào khổ qua nhanh tay khoảng 2 phút , cho tàu hủ ky vô lại chảo xào cho đều trút ra dĩa cho hành tiêu là xong. 

ac-dinhduongchay-recipes01-12-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY


Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 18404)
21/06/2013(Xem: 5400)
21/06/2013(Xem: 11835)
21/06/2013(Xem: 11621)
21/06/2013(Xem: 4317)
21/06/2013(Xem: 15945)
21/06/2013(Xem: 10714)
21/06/2013(Xem: 14118)
Cứ mỗi mùa Phật Đản về, là hoa đăng trên kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè lung linh sắc màu huyền ảo..
Đức Đạt Lai Lạt Ma hội thoại với dân Việt Nam tại Hà Nội, Sài Gòn và Hải Phòng cũng như một nhóm người Việt tại nơi cư trú của ngài ở thị trấn Dharamsala, Ấn Độ