Trứng Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 23078)
Trứng Chay

TRỨNG CHAY 
Chân Thiện Mỹ
Trứng chay làm bằng ham nhão cây nè

CTM viết công thức cho ni nào muốn làm trứng chay.

1 cây ham nhão chay 
7 oz đậu xanh khô , ngâm nước qua đêm 
1/2 teaspoon muôi 
5 sclice cheese vàng 
12 cái võ trứng cho mùa Easter 

Cách làm :

Ham cây để tan đá , đậu xanh hấp chín lúc còn nóng bỏ vô máy xây nhuyển với cheese, vò viên dài như trong hình , nếu muốn nhân ít thì vò viên nhỏ , múc ham cho vào võ trứng hai bên nhấn đậu xanh ở giữa , đóng cái trứng cho thật chặc , bắt nồi hấp vặn lữa cao cho nước thật sôi , xếp trứng lên cai' khuôn làm bánh cho vào nồi hấp thì vặn lữa thật là thấp hấp 30 phút là ham chin , CTM kho trứng chay với nước dừa tươi , nước mắm chay , nước màu dừa , đậu hủ chiên và ham chay. Món kho ăn với bún rau sống rất ngon.

ac-dinhduongchay-recipes01-05-contentac-dinhduongchay-recipes01-04-content

ac-dinhduongchay-recipes01-06-content

Hấp chín

ac-dinhduongchay-recipes01-07-content
Trứng chay kho đậu hủ , ham va nước dừa tươi.

 

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY

 

Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 13833)
21/06/2013(Xem: 25661)
21/06/2013(Xem: 9594)
21/06/2013(Xem: 21345)
21/06/2013(Xem: 16731)
21/06/2013(Xem: 7754)
21/06/2013(Xem: 26221)
21/06/2013(Xem: 17963)
Thầy là một nhà sư, một nhà thơ, một nhà giáo dục và là nhà từ thiện. Và cứ mỗi mùa Tết, Thầy Thích Nhuận Tâm lại ngồi viết thư pháp để tặng cho người yêu thích những dòng chữ mừng xuân. Năm nay, Hòa Thượng Thích Thông Hải, trụ trì Chùa Bảo Quang ở Garden Grove, đã mời Thầy Thích Nhuận Tâm tới vui xuân.
ĐẠI LÃO HÒA THƯỢNG húy thượng THẮNG hạ HOAN hiệu LONG HOAN - Tăng Trưởng Hội Đồng Giáo Phẩm Trung Ương Viện Tăng Thống, Giáo Hội Phật Giáo Việt Nam Thống Nhất - Trưởng Ban Điều Hợp Tăng Ni Việt Nam Hải Ngoại - Chánh Văn Phòng Hội Đồng Giáo Phẩm GHPGVNTN Hoa Kỳ đã thuận thế vô thường, thâu thần thị tịch vào lúc 6 giờ 50 sáng thứ Năm, ngày 25 tháng 01 năm 2024, (nhằm ngày Rằm tháng Chạp năm Quý Mão), tại Thành phố Santa Ana, Quận Cam, Tiểu bang California, Hoa Kỳ, thế thọ 97, hạ lạp 72. Tang lễ Đức Đại lão Hòa Thượng sẽ được long trọng cử hành tại Chùa Bát Nhã, 4717 W. First Street, Santa Ana, California 92703, U.S.A.
Trong hơn 10 năm trở lại đây, nhân loại đã sử dụng trên máy tính và điện thoại nhiều sản phẩm công nghệ hiện đại, được xem như một phần của trí tuệ nhân tạo (AI). Những sản phẩm này đã trở thành công cụ cần thiết trong đời sống hàng ngày.