Gà Chay Hấp Cải Bẹ Xanh

21/06/201312:00 SA(Xem: 5283)
Gà Chay Hấp Cải Bẹ Xanh

GÀ CHAY HẤP CẢI BẸ XANH 
Chân Thiện Mỹ

Công thức :

1 miếng gà chay 
4 cây cải bẹ xanh , lấy cọng thái làm 2 
1 cũ gừng nhỏ thái cọng 
1 tablespoon dầu hào chay 
2 teaspoon dầu mè. 
2 cọng hành lá , cắt khúc 
1/2 teaspoon bột nêm chay 
1/2 teaspoon đường 

Cách làm:

Bắt chảo cho dầu nóng chiên gà chay vàng , sắp vào dĩa bàng sâu 


, trộn hổn hợp dầu mè , dầu hào,đường , gừng bột nêm , một nữa gừng , cho tất cả lên gà chay , hấp 15 phút, sau đó bỏ công cải trên mặt gà hấp thêm 5 phút là được , lấy dĩa to sắp cải xanh , gà thái lát để trên cải xanh , chế nước sôt hấp lên trên cho ngò và một ít gừng thái nhỏ.

ac-dinhduongchay-recipes01-16-content


MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY





Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 18863)
21/06/2013(Xem: 5506)
21/06/2013(Xem: 12099)
21/06/2013(Xem: 11770)
21/06/2013(Xem: 4424)
21/06/2013(Xem: 16266)
21/06/2013(Xem: 10854)
21/06/2013(Xem: 14505)
Chùa Hương Sen hôm cuối tuần đã nhận một món quà tặng quý giá: 120 thùng sách Phật học. Đó là toàn bộ thư viện Phật học của Cư sĩ Mật Nghiêm Đặng Nguyên Phả lưu giữ trong nhiều thập niên tu học, hoạt động.
Khi 12 chàng trai trẻ Thái Lan bị mắc kẹt trong một hang động và được giải cứu từng người một được phát hiện đầu tiên bởi các thợ lặn người Anh cách đây một tuần, được báo cáo là đang thiền định.
Đản sinh, là nói chuyện Đức Phật đản sinh. Đặc khu, là nói chuyện thị trấn Lumbini, nơi Đức Phật ra đời, và cũng là nơi một giáo sư Bắc Kinh bỗng nhiên “khám phá” rằng Lumbini thời xa xưa là một đặc khu của triều đình Thục Vương của Trung Hoa cổ thời. Nghĩa là, lịch sử Phật giáo sẽ bị một vài giáo sư TQ viết lại...