Khổ Qua Xào Trứng Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 10902)
Khổ Qua Xào Trứng Chay

KHỔ QUA XÀO TRỨNG CHAY 
Chân Thiện Mỹ
Mòn nầy dễ lắm nè : 
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh thái cộng dài 
2 trai khổ qua thái mỏng. 
1/2 teaspoon bộT nghệ 
1 teaspoon bôt nêm chay. 
1/2 teaspoon muối. 
1 cũ hành hương và 1 tép tỏi bầm nhỏ 
1/2 teaspoon Parmesan cheeese

Cách làm : 
Nấu nước sôi cho muối , nghệ , trụng tàu hủ ky 3 phút , vớt ra rổ vắt ráo nước

bắt chảo cho cafe' dầu ăn bỏ tỏi , cũ hành phi vàng cho bột nêm , tàu hủ ky vô xào nêm cho vừa ăn,rắt parmesan cheeese xào chừng 5 phút , đem ra dĩa , chảo còn nóng cho một chút dầu xào khổ qua nhanh tay khoảng 2 phút , cho tàu hủ ky vô lại chảo xào cho đều trút ra dĩa cho hành tiêu là xong. 

ac-dinhduongchay-recipes01-12-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY


Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 13848)
21/06/2013(Xem: 25696)
21/06/2013(Xem: 9610)
21/06/2013(Xem: 21364)
21/06/2013(Xem: 16774)
21/06/2013(Xem: 7776)
21/06/2013(Xem: 26275)
21/06/2013(Xem: 17993)
21/06/2013(Xem: 23098)
Bài viết này chỉ là những suy nghĩ rời. Nói theo ngôn ngữ thường dùng là viết theo thể văn tản mạn. Nghĩa là, không phải sắp xếp, lý luận theo một hệ thống. Bài viết khởi lên từ cuộc nói chuyện rời trong khi ngồi trên xe của nhạc sĩ Tâm Nhuận Phúc Doãn Quốc Hưng từ Quận Cam tới tham dự một Phật sự tại Riverside, California.
Có rất nhiều thông tin trái ngược nhau về đậu nành: Nó có tốt cho sức khỏe không? Nó có nguy hiểm không? Và nếu ăn được thì tại sao một số người lại nói là không?
Là Phật tử, ai cũng muốn tìm hiểu Đạo Phật để thực hành cho đúng đắn ; nhưng Phật Giáo thật mênh mông, như lá cây trong rừng : học cái chi đây ? bắt đầu từ đâu ? Cả đời người chắc cũng không học hết được. Mỗi người tùy theo phương tiện, chí hướng, ý thích, điều kiện, mà đặt trọng tâm trên một hay vài địa hạt nghiên cứu.