Chả Lụa, Chả Chiên Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 19951)
Chả Lụa, Chả Chiên Chay

CHẢ LỤA, CHẢ CHIÊN CHAY 
Chân Thiện Mỹ

Vật liệu:

1 gói ham nhảo chay làm bằng soybean 2bls(bán ở hàng frozen thực phẩm chay) 
1 café bột nêm chay 
2 café đường 
1/2 café tiêu trắng 
1/3 cup nước mắm chay 
1/3 cup gluten wheat (bột làm mì căn) 
1 café baking powdered 
Lá chuối

Cách làm : 


Chờ ham nhảo tan đá rồi trộn hổn hợp với nhau để 1 hr 
Rồi gói vào lá chuối ,đêm hấp 45 phút là chả lụa chín 
Nếu muốn ăn chiên thì bắt chảo cho dầu ăn chiên vàng , lửa medium 
Công thức này làm được 4 đòn chả lụa chay. 
Chúc mấy sis làm thành công

 ac-dinhduongchay-recipes03-05-content 

ac-dinhduongchay-recipes03-06-content

Đây là Chả Chiên
ac-dinhduongchay-recipes03-07-content
Hình gói Ham nhảo


MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY



Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 13993)
21/06/2013(Xem: 25927)
21/06/2013(Xem: 9735)
21/06/2013(Xem: 21563)
21/06/2013(Xem: 17094)
21/06/2013(Xem: 7992)
21/06/2013(Xem: 26579)
21/06/2013(Xem: 18214)
21/06/2013(Xem: 23317)
Thời Phật giáo xuống đường vào những năm 1960, anh Cao Huy Thuần là một nhà làm báo mà tôi chỉ là một đoàn sinh GĐPT đi phát báo. Thuở ấy, tờ LẬP TRƯỜNG như một tiếng kèn xông xáo trong mặt trận văn chương và xã hội của khuynh hướng Phật giáo dấn thân, tôi mê nhất là mục Chén Thuốc Đắng của Ba Cao do chính anh Thuần phụ trách. Đó là mục chính luận sắc bén nhất của tờ báo dưới hình thức phiếm luận hoạt kê. Rồi thời gian qua đi, anh Thuần sang Pháp và ở luôn bên đó. Đạo pháp và thế sự thăng trầm..
Nguồn tin của Báo Giác Ngộ từ quý Thầy tại Phật đường Khuông Việt và gia đình cho biết Giáo sư Cao Huy Thuần, một trí thức, Phật tử thuần thành, vừa trút hơi thở cuối cùng xả bỏ huyễn thân vào lúc 23 giờ 26 phút ngày 7-7-2024 (nhằm mùng 2-6-Giáp Thìn), tại Pháp.
"Chỉ có hai ngày trong năm là không thể làm được gì. Một ngày gọi là ngày hôm qua và một ngày kia gọi là ngày mai. Ngày hôm nay mới chính là ngày để tin, yêu và sống trọn vẹn. (Đức Đạt Lai Lạt Ma 14)