Turkey Chay Gà Tây Chay Đút Lò

21/06/201312:00 SA(Xem: 4842)
Turkey Chay Gà Tây Chay Đút Lò

TURKEY CHAY GÀ TÂY CHAY ĐÚT LÒ 
Chân Thiện Mỹ

Công thức & Cách Làm gà tây chay nướng : 

2 bịt ham nhảo chay thường bán ở tủ đông lạnh 
2 miếng tàu hủ ky đông lạnh 
1/2 teaspoon tiêu 
2 teaspoon bột nêm chay 
2 teaspoon đường 
3/4 cup bột gluten wheat (*) 
2 tablespoon dầu ăn 
2 baking powder 

Trộn ham ,tiêu, đường,dầu ăn ,baking powder,cho đều ,sau cùng cho bột gluten wheat nhồi 10 phut giống như chã lụa , trải tàu hủ ky miếng gói ham lại .ở giửa để một cái chai thuỷ tinh , cuộn tròn ham rồi đêm đi hấp 2 hrs , để nguội 3hrs , rồi lấy cái chai thủy tinh ra khỏi ham.

Công thức & Cách Làm Stuffing ga` tây chay :  

1 bit herb bánh mì khô 
3 cộng cần tây ,thái hột lựu 
1 cái cũ hành ngọt,thái hột lựu 
2 trái apple xanh, thái nhỏ 
1/2 cup crainberries 
1/4 teaspoon tiêu 
1/2 lon soup chay 
1 teaspoon dầu ăn 


1teaspoon parsles flakes. 
1 teaspoon bôt nêm chay. 
1 tablespoons butter

Bắt chảo để dầu vô , cho cũ hành xào thơm,cho cần tây , apple , crain beries ,nước soup chay ,sau cung cho parkley 

để nguội rồi nhồi stuffing vô trong ga` tây chay

Công thức & Cách Làm Nước sốt nướng gà tây chay : 

1 hộp thơm (pinapplecrush) loại bầm nhỏ 
1 teaspoon bột nêm chay 
2 teaspoon đường cát vàng 
1 cũ hành thái nhỏ 
2 teaspoon đầu ăn 
2 tablespoon dầu hào chay 
1 lon soda nước dừa 
3 tablespoon butter

Bắt chảo nóng cho dầu , xào cũ hành vàng, cho bột nêm ,dầu hào chay ,đường. Đổ hổn hợp lên gà tây nướng 250 độ 1 giờ 30 phút, nhớ 15 phút tưới nước sốt lên gà chay , 10 phút sau cùng vặn lò 400 độ cho da tàu hủ ky dòn vàng đều , đem ga tây chay sắp lên dĩa ăn với khoai tây ,đậu, carrot

ac-dinhduongchay-recipes03-14-contentac-dinhduongchay-recipes03-13-contentac-dinhduongchay-recipes03-12-contentac-dinhduongchay-recipes03-11-content
ac-dinhduongchay-recipes03-15-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY


Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 10092)
21/06/2013(Xem: 20257)
21/06/2013(Xem: 5909)
21/06/2013(Xem: 13375)
21/06/2013(Xem: 12352)
21/06/2013(Xem: 4779)
21/06/2013(Xem: 17621)
21/06/2013(Xem: 11502)
21/06/2013(Xem: 15924)
Trong bài nói chuyện đăng trên youtube của Hòa thượng Thích Thông Lai có nói sẽ ngăn chặn việc xây chùa Hoằng Pháp tại Hoa Kỳ và tuyên bố sẽ tuyên chiến với thầy. Thầy nghĩ sao về việc này?
Khoá tu lần này thu hút sự tham gia của hơn 500 bạn trẻ từ mọi miền đất nước, dưới sự hướng dẫn của Đại Đức Giác Minh Luật – Trưởng Ban Tổ Chức cùng gần 30 Chư Tôn Đức Tăng – Ni trẻ.
Penang - hòn đảo xinh đẹp đậm đà nét văn hóa độc đáo của đất nước Malaysia ( Mã Lai), một trong những điểm đến lý tưởng nhất trên thế giới trong những ngày này đã đón tiếp hàng ngàn Tăng Ni và Phật tử từ các châu lục gồm 30 quốc gia về tham dự Đại Hội Tăng Già Phật Giáo Thế Giới (The World Buddhist Sangha Council - WBSC) lần thứ 10. Khách sạn Equatorial là địa điểm chính, nơi diễn ra suốt kỳ đại hội lần này từ ngày 10 đến 15.11.2018.