Mì Xào Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 18318)
Mì Xào Chay

MÌ XÀO CHAY 
Chân Thiện Mỹ

Vật Liệu :

1 gói mì khô 
1 tablespoon dầu mè 
1 cafe' bột nêm chay 
1 cọng leek thái mỏng 
2 cafe' sause xào mì. 
1 cafe' đường 

2 miếng đậu hủ chiên( thái lát như trong hình ) 
1 gói tôm chay thái lát dài 
2 miếng ham chay thái lát 
1 cọng bo ro hay (cũ hành hương +1 tép tỏi ) bâm nhuyển 

2 cọng cần tây 
2 củ carot 
2 trái ớt đỏ , ớt vàng 
1 bup brocolli 
2 tablespoon dầu hào chay.

Cách Xào Mì

Bắt nầu nước sôi cho chút xíu dầu vô nước , trụng mì khoảng 3 phút thấy cọng mì hơi mềm thi` đổ ra rổ xã nước lạnh để ráo. Bắt chảo cho 2cafe' dầu cho leek vô chiên hơi vàng cho mì vô xào lữa lớn thì cong mì cháy mới ngon , cho gia vị vô xóc chảo lẹ khoảng chừng 10 phút , tắt lữa chế dầu mè trộn cho đều , trúc ra dĩa bàn lớn.

Rau cải thái lát , nấu nước sôi trụn sơ carot, brocolli , xã nước lanh để ráo. Bắt chảo cho dầu phi một chút cũ hành tỏi bầm ,xào tôm chay , đậu hủ , ham chế dầu hào xào hơi cháy có mùi thơm rồi cho tẩt cả rau cải xào nhanh khoảng vài phút , nhắt ra khỏi bếp ,trút dĩa mì vô lại chảo trộn đều với rau cải rắt một chút tiêu là xong. 
chúc mấy ni làm thành công

ac-dinhduongchay-recipes22-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY






Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 14064)
21/06/2013(Xem: 26054)
21/06/2013(Xem: 9814)
21/06/2013(Xem: 21658)
21/06/2013(Xem: 17234)
21/06/2013(Xem: 8094)
21/06/2013(Xem: 26724)
21/06/2013(Xem: 23397)
Nam Mô Đại Từ Đại Bi Cứu Khổ Cứu Nạn Quán Thế Âm Bồ Tát Tâm thư KHẨN THIẾT KÊU GỌI cứu trợ đồng bào nạn nhân bão lụt Miền Bắc VN Một đồng.. giữa lúc nguy nan Hơn giúp bạc triệu lúc đang yên bình.. Bão giông tan tác quê mình.. Ơi người con Việt đoái nhìn, sẻ chia.... Như Nhiên- Thích Tánh Tuệ
Trước hết là giải thích lý do vì sao đi so sánh giữa hai người này. Câu trả lời là vì họ có lập trường đối lập với nhau và đều rất nổi tiếng. Một người là nhà khoa học nổi tiếng nhất của nhân loại có quan điểm duy thực (tin thế giới vật chất là có thật khách quan nằm ngoài ý thức). Một người là đại biểu có sức ảnh hưởng của Phật giáo tu theo hạnh đầu đà (khổ hạnh) không tin vật chất kể cả thân xác là tuyệt đối có thật (bản chất là tánh không) và thực hành tánh không bằng cách tu tập khổ hạnh, đối diện với khổ nhưng không cảm thấy khổ, chứng tỏ khổ cũng không có thật. Người giải ngộ phải hiểu rằng Tứ Diệu Đế (Khổ, Tập, Diệt, Đạo) chỉ là giáo lý bất liễu nghĩa. Bát Nhã Tâm Kinh đã nêu rõ :
Một hình chụp văn bản lan truyền qua mạng xã hội hôm 12 Tháng Tám được cho là thư thông báo rời bỏ Giáo Hội Phật Giáo Việt Nam (giáo hội quốc doanh) của Thượng Tọa Thích Minh Đạo, trụ trì tu viện Minh Đạo ở thị xã Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu.