Thịt Vịt Quay Chay

21/06/201312:00 SA(Xem: 15203)
Thịt Vịt Quay Chay

THỊT VỊT QUAY CHAY 
Chân Thiện Mỹ

Vật liêu :

1 gói tàu hủ ky tươi đông lạnh 
1 lon soda nước dừa coco 
5 cánh ngủ hồi 
1/2 café đường 
1/2 café ngủ vị hương 
1/2 café bột nêm chay 
2 café nước maggi hay dầu hào chay

Cách làm:

Cho tàu hủ ky vô nước ấm ,rửa sạch ,vắt ráo nước. Đừng ngâm lâu , tàu hủ ky mềm quá khó làm. Ghim hai miếng hủ ky với nhau cho có độ dày , bắt chảo cho dầu , chờ dầu nóng chiên phồng nhanh đừng cho vàng .lấy chảo khác rang vàng ngủ hồi cho soda coco, ngủ vị hương ,đường , bột nêm , maggi , nấu sôi vặn lữa medium rồi cho hủ ky vô ,trở hai mặt cho hủ ky thấm nước sốt , khi thấy hủ ky vàng rút hết nước sốt thì xếp lên dĩa ăn với cơm , bánh mì .

Món này nấu lẹ chúc mấy sis lam thành công .

ac-dinhduongchay-recipes02-11-content

ac-dinhduongchay-recipes02-12-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY

 

 

 

 

Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 11272)
21/06/2013(Xem: 22296)
21/06/2013(Xem: 6999)
21/06/2013(Xem: 16230)
21/06/2013(Xem: 13887)
21/06/2013(Xem: 5504)
21/06/2013(Xem: 21650)
21/06/2013(Xem: 14048)
21/06/2013(Xem: 18671)
"Tôi sống đời hơn trăm tuổi, đã gần trăm năm xuất gia theo nghiệp là tu hành, nuôi thân chủ yếu bằng nghề làm ruộng, chưa từng dám lạm dụng một bát gạo, một đồng tiền của tín thí thập phương. Khi nào chư Phật, chư tổ cho gọi thì về thôi", ông tâm sự.
Giáo hội Phật giáo Việt Nam vừa ra văn bản yêu cầu các chùa chỉ tổ chức lễ cầu an chứ không phải lễ dâng sao giải hạn, tránh mê tín dị đoan, tránh các yếu tố mang hình thức dịch vụ tâm linh… Liệu văn bản này có giúp chấn chỉnh "loạn" dâng sao giải hạn từng khiến xã hội bức xúc nhiều năm gần đây? Tuổi Trẻ đã ghi nhận hoạt động đăng ký cầu an tại một số ngôi chùa "có tiếng" làm lễ cầu an, dâng sao giải hạn ở Hà Nội.