Lá Quế Xào Ớt Với Veggie Kidney

21/06/201312:00 SA(Xem: 3824)
Lá Quế Xào Ớt Với Veggie Kidney

LÁ QUẾ XÀO ỚT VỚI VEGGIE KIDNEY 
Chân Thiện Mỹ

Nguyên liệu:

Một gói veggie kidney đông lanh , 
1/2 cafe' muối 
1 tablespoon dầu hào chay 
4 trái ớt đỏ (có thể dùng ớt ngâm muối trong keo) 
1/2 cafe' bột nêm nấm. 
1/2 cup lá quê' 
1 cafe' dầu mè. 
2 cafe' dầu ăn 
1/2cafe' đường 

Cách Làm: 

Veggie kedney để tan đá. bắt nồi nhỏ cho muối đun sôi trụn kedney 5 phút , vớt ra cho ráo nước. Bắt chảo cho dầu nóng chiên lá quế phòng như bánh tráng vớt ra dĩa có lót khăn giấy cho bớt dầu . Cho ớt nguyên trái vô chảo chiên vàng 1 phút rôi cho kedney xào nhanh tay, cho dầu hào , bột nêm dầu mè xào thêm 5 phút là được , trút ra dĩa . sắp lá quế xung quanh , món này ăn cay với cơm nóng ngon lắm

ac-dinhduongchay-recipes03-08-content

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY


Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 11284)
21/06/2013(Xem: 22313)
21/06/2013(Xem: 7003)
21/06/2013(Xem: 16253)
21/06/2013(Xem: 13902)
21/06/2013(Xem: 5511)
21/06/2013(Xem: 21756)
21/06/2013(Xem: 14066)
21/06/2013(Xem: 18703)
Cuộc Triển lãm Kinh sách Phật giáo hai nghìn năm tuổi tại Thư viện Anh Quốc, khai trương vào ngày (25 tháng 10 – 23 tháng 02 năm 2020), sẽ khám phá nguồn gốc, triết lý và sự phù hợp đương đại của Phật giáo từ khi bắt đầu phía bắc Ấn Độ vào thế kỷ thứ 6 trước Tây lịch để có hơn 500 triệu Phật tử trên khắp thế giới ngày nay.
"Tôi sống đời hơn trăm tuổi, đã gần trăm năm xuất gia theo nghiệp là tu hành, nuôi thân chủ yếu bằng nghề làm ruộng, chưa từng dám lạm dụng một bát gạo, một đồng tiền của tín thí thập phương. Khi nào chư Phật, chư tổ cho gọi thì về thôi", ông tâm sự.