Cá Chay Tương Gừng

21/06/201312:00 SA(Xem: 8026)
Cá Chay Tương Gừng

CÁ CHAY TƯƠNG GỪNG 
Chân Thiện Mỹ

Món cá chưng rất nhanh và dễ làm :

1 con cá chay seaweed để tan đá 
1/2 miếng thịt ba rọi chay thái mỏng 
1 cũ gừng thái cọng nhỏ 
1 canh tương ăn phở 
3 bup nấm đông cô tươi 
3 cũ hành hương thái mỏng 
2 cọng hành lá 
2 tép tỏi bầm nhỏ 
1 chút tiêu

Cách làm :

Bắt chảo phi tỏi cũ hành hơi vàng cho tương ,tiêu, gừng , nấm đông cô , trộn cho đều đổ lên dĩa cá . Bắt nồi hấp chờ nước sôi , để cá chay vô dĩa bàn vào hấp 15 phút là được ,bào mỏng một ít cần tây để trên mặt cá chưng 

Cá chưng ăn với cơm nóng rất ngon

ac-dinhduongchay-recipes34-05-contentac-dinhduongchay-recipes34-04-content

 

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY

 

 

 




Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 12886)
21/06/2013(Xem: 24313)
21/06/2013(Xem: 8546)
21/06/2013(Xem: 19955)
21/06/2013(Xem: 15581)
21/06/2013(Xem: 6646)
21/06/2013(Xem: 24735)
21/06/2013(Xem: 16824)
21/06/2013(Xem: 21674)

Đức Đạt Lai Lạt Ma đã rất đau buồn khi biết rằng người bạn và là người anh tinh thần của Ngài - Hòa thượng Thích Nhất Hạnh đã viên tịch. Ngài gửi lời chia buồn đến các đệ tử của Ngài ấy ở Việt Nam và khắp nơi trên thế giới.