Cá Chay Tương Gừng

21/06/201312:00 SA(Xem: 7147)
Cá Chay Tương Gừng

CÁ CHAY TƯƠNG GỪNG 
Chân Thiện Mỹ

Món cá chưng rất nhanh và dễ làm :

1 con cá chay seaweed để tan đá 
1/2 miếng thịt ba rọi chay thái mỏng 
1 cũ gừng thái cọng nhỏ 
1 canh tương ăn phở 
3 bup nấm đông cô tươi 
3 cũ hành hương thái mỏng 
2 cọng hành lá 
2 tép tỏi bầm nhỏ 
1 chút tiêu

Cách làm :

Bắt chảo phi tỏi cũ hành hơi vàng cho tương ,tiêu, gừng , nấm đông cô , trộn cho đều đổ lên dĩa cá . Bắt nồi hấp chờ nước sôi , để cá chay vô dĩa bàn vào hấp 15 phút là được ,bào mỏng một ít cần tây để trên mặt cá chưng 

Cá chưng ăn với cơm nóng rất ngon

ac-dinhduongchay-recipes34-05-contentac-dinhduongchay-recipes34-04-content

 

MỤC LỤC MÓN ĂN CHAY

 

 

 




Tạo bài viết
21/06/2013(Xem: 11769)
21/06/2013(Xem: 23091)
21/06/2013(Xem: 7456)
21/06/2013(Xem: 17533)
21/06/2013(Xem: 14468)
21/06/2013(Xem: 5791)
21/06/2013(Xem: 22955)
21/06/2013(Xem: 15044)
21/06/2013(Xem: 19694)
Là một Phật tử, tôi nương theo lời dạy của Đức Phật không thù ghét, không kỳ thị bất cứ chủng tộc nào. Tại Hoa Kỳ, người Da Trắng đang là đa số cho nên họ lãnh đạo đất nước là chuyện đương nhiên. Thế nhưng nếu có một ông Da Đen hay Da Màu (như Việt Nam, Đại Hàn, Phi Luật Tân…) nổi bật lên và được bầu vào chức vụ lãnh đạo thì điều đó cũng bình thường và công bằng thôi. Đức Phật dạy rằng muôn loài chúng sinh đều có Phật tánh và đều thành Phật. Giá trị của con người không phải ở màu da, sự thông minh, mà là đạo đức và sự đóng góp của cá nhân ấy cho nhân loại, cho cộng đồng, đất nước.
Đức Đạt Lai Lạt Ma đang cách ly an toàn với coronanvirus tại tư thất của ông ấy ở vùng núi cao Hy Mã Lạp Sơn, nhưng nhờ công nghệ thông tin đã giúp ông ấy kết nối với mọi nơi trên thế giới. Chúng tôi đã nói chuyện với ông qua ứng dụng truyền thông liên kết video về lòng từ bi, sự phân biệt chủng tộc ở Hoa Kỳ và về Tổng thống Trump, trong số các vấn đề khác.